Кухня – это особое место, где рождаются кулинарные шедевры и происходят самые сокровенные разговоры. Несколько советов помогут оптимизировать рабочие процессы и приготовление будет доставлять настоящее удовольствие.
Для того чтобы пребывание на кухне доставляло настоящее удовольствие требуется совсем немного – несколько полезных лайфхаков смогут облегчить быт и сэкономить много времени. На самом деле, все гениальное – просто, главное правильно использовать кулинарные подсказки проверенные опытом и временем, предлагает rivne1.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Не тратьте целый фрукт для нескольких капель сока: кулинарная хитрость для цитрусов
-
Кухонные доски. Их нужно регулярно и тщательно очищать. Проще сделать это протирая поверхность раствором воды с уксусом, или половинкой лимона. А перед этим доску нужно посыпать солью.
-
Варка. Чтобы вода не выбегала из кастрюли во время варки, достаточно всего-навсего положить на открытую кастрюлю деревянную ложку. Она будет задерживать пузырьки и не даст воде излиться.
-
Охлаждение бутылки. Если заморозить виноградинки, они помогут быстро охладить вино. Это будет красиво выглядеть при подаче и достаточно удобно, потому что в отличие от кубиков льда с виноградин не стекает вода.
-
Еда в микроволновке. Если нет времени ждать и хотите разогреть одновременно две тарелки пищи в микроволновке, просто поставьте одну из них сверху на чашку.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Уважайте свои ингредиенты: 5 кулинарных секретов и один трюк для настоящего итальянского соуса
Стать настоящим мастером кухни вполне по силам даже начинающим. Не пренебрегайте полезными советами и будьте внимательны во время приготовления блюд.