Він складається із соковитих апельсинів, грейпфрутів і авокадо, заправлених медово-гірчичним соусом.
Цей салат відмінно підходить для легкого обіду або вечері, а також для детоксикації після свят.
Він багатий на вітаміни, антиоксиданти й здорові жири.
Цитрусовий салат із авокадо
Інгредієнти:
Для салату:
4 апельсини;
2 грейпфрути;
2 авокадо;
30 г мигдалю.
Для соусу:
60 мл оливкової олії;
2 столові ложки меду;
2 столові ложки гірчиці;
Сіль і перець на смак.
Для приготування соусу в невеликій мисці змішайте оливкову олію, мед і гірчицю. Приправте сіллю та перцем на смак і добре перемішайте. Поставте в холодильник до подачі.
Для приготування салату очистіть апельсини та грейпфрути від шкірки та білої плівки. Наріжте їх на тонкі часточки, видаляючи всі кісточки. Очистіть авокадо від шкірки та кісточки й наріжте його на шматочки. Покладіть усі фрукти у велику салатницю.
Читайте також: Смачний паштет з курячої печінки з фенхелем і кагором
Посипте мигдалем салат і полийте соусом перед подачею. Насолоджуйтесь!
скачать dle 12.0
Странные имена со времен СССР, от которых волосы на голове становятся дыбом
В мире существует множество имен. У каждого народа — свои вариации, поэтому иногда одно и то же имя может звучать совершенно по-разному. Однако такого кринжи, как в СССР, больше нигде не найти....
Read moreDetails
