Він складається із соковитих апельсинів, грейпфрутів і авокадо, заправлених медово-гірчичним соусом.
Цей салат відмінно підходить для легкого обіду або вечері, а також для детоксикації після свят.
Він багатий на вітаміни, антиоксиданти й здорові жири.
Цитрусовий салат із авокадо
Інгредієнти:
Для салату:
4 апельсини;
2 грейпфрути;
2 авокадо;
30 г мигдалю.
Для соусу:
60 мл оливкової олії;
2 столові ложки меду;
2 столові ложки гірчиці;
Сіль і перець на смак.
Для приготування соусу в невеликій мисці змішайте оливкову олію, мед і гірчицю. Приправте сіллю та перцем на смак і добре перемішайте. Поставте в холодильник до подачі.
Для приготування салату очистіть апельсини та грейпфрути від шкірки та білої плівки. Наріжте їх на тонкі часточки, видаляючи всі кісточки. Очистіть авокадо від шкірки та кісточки й наріжте його на шматочки. Покладіть усі фрукти у велику салатницю.
Читайте також: Смачний паштет з курячої печінки з фенхелем і кагором
Посипте мигдалем салат і полийте соусом перед подачею. Насолоджуйтесь!
скачать dle 12.0
Кэти Голмс показала, как одна деталь может полностью изменить интерьер
Мы часто откладываем изменения в доме, планируя масштабный ремонт или полную замену декора. В то же время, дизайнеры отмечают: настроение пространства формирует не количество деталей, а точка фокуса. Именно так актриса использовала...
Read moreDetails
