Активно продолжается сезон бахчевых культур. Мы рассказывали, что должно быть в узоре на действительно сладком арбузе. Теперь поделимся советами, которые помогут вам выбрать спелую дыню.
Очень легко не разобраться и приобрести невкусный плод. Есть некоторые признаки, указывающие на то, что перед вами спелая и сладкая дыня. Рассказываем о них вместе с pixelinform.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Никогда не кладите это рядом с огурцами: "сосед" по холодильнику, что заставляет их гнить
Как выбрать вкусную дыню?
Избегайте трещин
Есть ошибочное мнение, что треснувшая шкурка – это признак спелости, и повреждение можно будет просто вырезать. На самом же деле это "ворота" для опасных бактерий.
Цвет
Должен быть ровным и насыщенным. Дыня должна быть желтой, а не зеленой. Если видите пятна, особенно коричневые – ни за что не берите.
Упругость
При нажатии на кожуру дыня должна немного пружинить. Вмятины от пальцев должны выравниваться. При постукивании спелый плод издает глухой звук.
Хвостик
Он не обязательно будет, но лучше, чтобы был. Когда эта часть плода полностью сухая – это самый лучший вариант.
Аромат
К дыне обязательно принюхаться. Зрелый плод должен обладать насыщенным, стойким ароматом. Если дыня не пахнет – она зеленая и не сладкая.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Сделайте это с зеленью – и перестанете выбрасывать ее в мусор: простое действие спасет ваши деньги (ВИДЕО)
Учтите эти советы – и сможете принести с рынка или магазина вкуснейшую дыню. Кстати, есть определенные правила, как есть дыню в формальной обстановке.
