Класичний рецепт передбачає використання вина. Звичайно, це дуже ароматно та смачно. Якщо вам хочеться глінтвейн, але алкогольний компонент не до вподоби, тоді спробуйте цей рецепт.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- вишневий сік — 1 л;
- ягідний сироп — 3 ст.л.;
- мед — 3 ст.л.;
- апельсин — 4 скибки;
- лимон — 4 скибки;
- гвоздика — 3 т.;
- кориця;
- бадьян.
Як приготувати
Сік та сироп змішайте в каструлі, а потім поставте ємність на слабкий вогонь. Кип’ятити напій не треба. Від цього може погіршитись смак.
В процесі нагрівання додають прянощі. Треба почекати деякий час, щоб вони віддали свій смак та аромат, ефірні олії. Тільки потім кладуть фрукти. Скибки можна класти разом із шкіркою, але краще, щоб у напій попали лише м’якоть.
Керуйте температурою. На вогні напій треба тримати тільки до моменту, коли він стане гарячим. Потім його відразу знімають з плити. Перед подачею додають мед.
Розлийте готовий глінтвейн в чашки або високі кухлі з товстого скла. Отримуйте насолоду та зігрівайтесь. Смачного!
The post Як приготувати безалкогольний глінтвейн — альтернатива чаю та каві first appeared on Woman-24 — жіночий онлайн-портал.
