Запечена картопля з грудинкою та яйцями: простий рецепт

Это интересно

Кристен Стюарт: досье на звезду «Сумерек», которая сыграла принцессу Диану и женилась на женщине

31.08.2025

Откровенное признание: Оля Полякова и Маша Ефросинина рассекретили, как началась их дружба

31.08.2025

Картопля – один із найбільш часто вживаних овочів. Печена картопля – найкорисніша з усіх картопляних страв, у ній зберігається найбільше вітамінів.
Заповніть відварену картоплю начинкою з грудинки, яйця, збитого з сиром, і запікайте в духовці до золотистої скоринки.
Складники
картопля – 4 шт.;
грудинка – 100 г;
яйце – 1 шт.;
сир моцарела – 100 г;
вершки – 50 г;
паприка – 1 ч. л.;
сіль.
Приготування
Картоплю варіть у кожушках 15 хвилин до готовності. Охолодіть, розріжте вздовж навпіл і ложечкою вийміть середину. Наріжте грудинку та сир дрібними кубиками, додайте картопляну м'якоть. Яйце збийте з вершками, сіллю та паприкою. Все з'єднайте та перемішайте.
Заповніть цією сумішшю картоплю і запікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 200 градусів 15-20 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Читайте також: Запечена картопля з кукурудзою та сиром – рецепт на кожен день
Поради
Сир використовуйте будь-який.
Грудинку можна взяти копчену.
Вершки беріть будь-якої жирності.скачать dle 12.0