• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Звезды

5 самых полезных продуктов для мозга

30.08.2016
A A
0
8
SHARES
783
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Возможно, вы не раз замечали, что с началом осени желание работать и учиться постоянно куда-то пропадает! Сил не хватает даже на повседневные дела, что уж говорить о каких-то подвигах — им в обычной жизни места совсем не остается. Но оказывается, получить заряд бодрости, улучшить настроение и простимулировать мозговую деятельность можно с помощью еды. Что нужно есть, чтобы поумнеть, Passion.ru рассказала эксперт агропромышленного холдинга «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» Светлана Витковская.

Это интересно

Гороскоп на 19 октября 2025 года для всех знаков зодиака

Гороскоп на 19 октября 2025 года для всех знаков зодиака

18.10.2025
Осадчая в легком платье и с распущенными волосами заскучала по лету

Осадчая в легком платье и с распущенными волосами заскучала по лету

18.10.2025

Фисташки

Фисташки

В рационе человека обязательно должно присутствовать железо, оно положительно влияет на работу иммунной системы, способствует повышению работоспособности человека. Даже небольшой дефицит железа ведёт к ухудшению памяти и невозможности сосредоточиться, а серьезная нехватка может привести к замедлению умственного развития. Железо прекрасно справляется со стрессами и депрессиями, борется против сонливости и утомления. Оно является мощным катализатором кислородного обмена. В составе гемоглобина железо является главным участником ферментации белков, обеспечивая рост и восстановление нервных клеток. Без участия этого вещества была бы невозможна нормальная работа мозга.

Настоящие рекордсмены по содержанию железа — фисташки. В ста граммах этого продукта содержится 60 мг железа. Для сравнения: в сушёных белых грибах – 35 мг железа, в свиной печени – 19 мг, а в какао – около 12 мг. Среднесуточная потребность в железе взрослого человека – 18 мг, так что всего один двухсотграммовый пакетик фисташковых орехов сможет восполнить недельную потребность в этом важнейшем элементе питания, здоровья и умственного развития. Важно помнить, что лучшему усвоению железа способствует употребление продуктов, богатых витаминами В12 и С, а жирная еда, кальций и чайно-кофейные танины, наоборот, снижают его усвоение в разы. Повысить содержание железа в еде можно также используя одну хитрость – готовьте пищу в чугунной посуде.

Шиповник

Шиповник

Что ещё почитать по этой теме?

  • 11 неожиданных причин есть шпинат
  • Запеченные фаршированные томаты: пошаговый рецепт
  • 5 рецептов смузи из овощей

Заботливые родители знают, что настойка шиповника может совершить настоящее чудо: дети как по волшебству начнут хорошо усваивать материал, внимательно слушать на уроках, меньше уставать. Секрет в том, что шиповник – король среди продуктов по содержанию аскорбиновой кислоты или витамина С. В 100 граммах свежего шиповника содержится от 650 мг витамина С! Младшие школьники нуждаются в аскорбиновой кислоте в количестве от 25 до 45 мг в сутки. Суточная норма витамина С для подростков ещё больше – 65-85 мг, а для взрослых она доходит до 90 мг в сутки. 45 лет тому назад известный американский учёный Лайнус Полинг опубликовал доклад, в котором назвал витамин С уникальным природным антиоксидантом, защищающим человеческий мозг от свободных радикалов. Он предложил увеличить дневную норму витамина С в 100 раз. По его мнению, этот способ полностью оградит мозг от вредного влияния веществ, ведущих свою разрушительную окислительную деятельность. Всего один стакан настойки шиповника в день может обеспечить вас цепким мышлением, способностью быстро переключать внимание и надолго удерживать в памяти разнообразную информацию. Кроме того, это лучший способ борьбы со стрессом.

Творог

Творог

Все знают, что богатый кальцием творог укрепляет кости и зубы, но не многие догадываются, что этот продукт является залогом развития умственных и творческих способностей, памяти и внимания. Мозговая деятельность человека напрямую зависит от активности нервных импульсов, бесперебойную работу которых обеспечивает кальций. Оказывается, творог –источник не только кальция, но также огромного количества полезных микроэлементов: серы и фосфора, калия и хлора, натрия и магния, железа и цинка, меди, селена и фтора. Все они принимают непосредственное участие в сложных биохимических процессах, происходящих на клеточном уровне. Творог обеспечивает все условия для здоровой и деятельной жизни детей и взрослых. Сбалансированное содержание полезных для ума веществ делает творог необходимым продуктом для того, кто хочет соображать и запоминать быстро, легко и без утомительных усилий.

На нашем заводе творог готовят термостатным методом. Калорийность такого продукта зависит от процента его жирности: 2% — 103 ккал, 9% — 157 ккал. Это очень ценный продукт: ведь чтобы получить 1 кг творога, нужно переработать примерно 6,6 л молока.
Светлана Витковская
Эксперт агропромышленного холдинга «Братья Чебурашкины. Семейная ферма»

Рыба

Рыба

Ни для кого не секрет, что на работу мозга положительное влияние оказывают полиненасыщенные жирные кислоты группы Омега-3, которыми особенно богаты морепродукты. Дефицит жирных кислот Омега-3 в рационе человека провоцирует хроническую усталость и биполярные расстройства. Полиненасыщенные кислоты обеспечивают возможность коммуникации нервных клеток, что сказывается не только на способности к аналитическому мышлению, но и на работе всего мозга в целом. Суточная норма Омега-3 для человека – всего 1-2,5 грамма, но даже такое небольшое количество этого вещества помогает избежать многих проблем.

Ценным продуктом считается лосось, 100 г жира этой рыбы содержит до 37 г полиненасыщенных кислот Омега-3, в печени трески её содержание достигает 20 г, а количество Омега-3 в икре разных рыб колеблется на уровне 6-7 г на 100 г продукта. В десятке лидеров, также, скумбрия, сельдь, форель, корюшка, зубатка, горбуша и кефаль.

Шпинат

Шпинат

Шпинат — один из самых популярных и полезных видов овощной зелени. Количество питательных веществ в нем просто зашкаливает: тут и железо, и кальций, магний, калий, марганец, цинк, витамины А, С, Е, фолиевая кислота, которая, кстати, снижает риск возникновения болезни Альцгеймера. И, по утверждениям ученых, это еще не все — свойства шпината до сих пор изучаются! Шпинат, также, является богатым источником бета-каротина, лютеина и зеаксантина — веществ, полезных для глаз. В общем, несмотря на то, что на вид в листьях шпината нет ничего особенного, они на самом деле обладают неисчерпаемым запасом витаминов и микроэлементов. Так что в рацион, активно страдающий от того, что лето кончилось, их включить стоит обязательно!

Читайте также:

5 необычных блюд из кабачков

6 интересных рецептов с мягким сыром

Источник

Читайте так-же

Гороскоп на 19 октября 2025 года для всех знаков зодиака
Звезды

Гороскоп на 19 октября 2025 года для всех знаков зодиака

by admin
18.10.2025
0

Гороскоп на 19 октября 2025 года для всех знаков зодиака Сегодня, 21:00 Гороскоп на сегодня — астрологический прогноз на 19 октября 2025 года для Овна, Тельца, Близнецов, Рака, Льва, Девы, Весов, Скорпиона,...

Read moreDetails
Осадчая в легком платье и с распущенными волосами заскучала по лету

Осадчая в легком платье и с распущенными волосами заскучала по лету

18.10.2025
Гросу показала грудь в расстегнутом корсете, позируя на стуле

Гросу показала грудь в расстегнутом корсете, позируя на стуле

18.10.2025
Аль Пачино впервые прокомментировал смерть своей экс-девушки Дайан Китон

Аль Пачино впервые прокомментировал смерть своей экс-девушки Дайан Китон

18.10.2025
Жена Бибера прокомментировала слухи о ссоре с Селеной Гомес

Жена Бибера прокомментировала слухи о ссоре с Селеной Гомес

18.10.2025
Звезда франшизы «Голый пистолет» Эд Уильямс умер в 98 лет

Звезда франшизы «Голый пистолет» Эд Уильямс умер в 98 лет

18.10.2025
Гороскоп на 18 октября 2025 года для всех знаков зодиака

Гороскоп на 18 октября 2025 года для всех знаков зодиака

17.10.2025
Next Post
Ваш идеальный перекус: узнайте, какой он

Ваш идеальный перекус: узнайте, какой он

Популярное

Крутой трюк для чистки креветок: все, что нужно – ложка и вилка (ВИДЕО)

Крутой трюк для чистки креветок: все, что нужно – ложка и вилка (ВИДЕО)

19.10.2025
Вас с животным не выпустят за границу: какой «международный» ветпаспорт на самом деле недействителен и как должен выглядеть ПРАВИЛЬНЫЙ (ФОТО)

Вас с животным не выпустят за границу: какой «международный» ветпаспорт на самом деле недействителен и как должен выглядеть ПРАВИЛЬНЫЙ (ФОТО)

19.10.2025
Нарезанное авокадо не потемнеет и будет суперсвежим: просто положите возле него этот кусочек

Нарезанное авокадо не потемнеет и будет суперсвежим: просто положите возле него этот кусочек

19.10.2025
Накладные ресницы и мелировка: как Леся Никитюк выглядела до популярности (ФОТО)

Накладные ресницы и мелировка: как Леся Никитюк выглядела до популярности (ФОТО)

19.10.2025
Титулованная участница «Холостяка» опозорилась на шоу: почему Мисс Украина» попала в скандал (ВИДЕО)

Титулованная участница «Холостяка» опозорилась на шоу: почему Мисс Украина» попала в скандал (ВИДЕО)

19.10.2025

ТОП новости

  • Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • Калеб Лэндри Джонс. 10 интересных фактов о звезде фильма «Дракула: История любви»

    8 shares
    Share 3 Tweet 2
  • «Начало – я сижу пью, конец – меня еб**т жирный дед. Меня изнасиловали»: переехавшая в Россию звезда сериала «Школа» сделала громкое признание

    34 shares
    Share 14 Tweet 9
  • Как выбрать для себя фитнес-клуб?

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • Компьютерная Академия Топ — очное и онлайн образование для взрослых и детей

    9 shares
    Share 4 Tweet 2
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com Telegram/WhatsApp/Viber: +972546406116

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.