Анжелика Варум рассказала подписчикам о необычном блюде, которое очень полюбилось Леониду Агутину.
«Сырые вешенки выглядят не слишком презентабельно. При их виде немедленно приходит на ум «Грибной человек» Серхио Галиндо. Но как же вкусно их готовила моя мама! Обжаривала со смальцем и репчатым луком, а потом перекладывала в литровую банку. Это был главный деликатес на зиму! Деликатес, потому что холодильник Донбасс образца 70-х был не слишком вместительным и две банки, стоящие в его периметре, уже создавали катастрофическую нехватку места для важных продуктов ежедневного пользования. Невзирая на гордое название «Заготовка на зиму», вешенки в семье «уходили» за три дня. Так что, в ущерб ненавидимому мной в детстве творогу и молоку, вполне резонно было бы на их место и пару банок заготавливать!»
Фолловеры оценили рассказ Анжелики, многие из них стали делиться своими семейными рецептами. Также пришлось по душе подписчикам фото с изображением Леонида Агутина и семейной любимицы — кошки Нюхи.
Экспресс-опросА у вас есть семейный рецепт? Да Нет Есть, но это тайна ГолосоватьИсточник
