Можно ли жить без бургеров и колбасы? Звезды на своем примере доказывают, что можно. И полезно!
АРТЕМ ПИВОВАРОВ, певец
«На самом деле я не совсем вегетарианец. Я — пескетарианец. Не исключаю из рациона рыбу. И пока вряд ли смогу. А вот мясо не ем уже почти 2 года. Хочу сказать, что после отказа от мяса мое состояние здоровья заметно улучшилось. А тем кто спрашивает: «Где же ты силы берешь, если не ешь мясо?» советую поинтересоваться сколько полезных и питательных веществ есть в овощах и фруктах, и сколько всего вредного в мясе».
ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Джонни Депп готов доказать, что никогда не подымал руку на Эмбер Херд
LAMA, певица
«Вегетаріанство практикую близько десяти років. Прийшла до нього поступово. Прислуховуючись до організму зупинилась на лактовегетаріанстві (допускається вживання молочних продуктів — Прим. ред.). Напочатку мені було тяжко відмовитися від м’яса, адже організм звик до м’ясного раціону. Але дотримуватись вегетаріанських принципів допомагала моя філософія. Адже розуміючи, що через тебе вбивають тварин, легше відмовитись від м’яса. Ти просто перестаєш сприймати тварин як їжу. Я почала краще себе відчувати, моя інтуїція працює в режимі нон-стоп, а ще я почала сприймати життя на більш тонкому та духовному рівні».
БОРИС ГРЕБЕНЩИКОВ, певец
«Однажды мне просто надоело мясо и я перестал его есть. Мясо живых существ, которое потребляет большинство людей, добыто весьма неестественным образом. Поэтому человечество так часто болеет. Понимаете, люди употребляют тех, кто был рожден и подготавливался всю жизнь лишь для того, чтобы в конечном итоге стать простой отбивной. А значит, мы сами такими становимся. Сейчас я не ем ни мясо, ни рыбу, ни грибы и чувствую себя прекрасно. Что ем? Употребляю картофель, другие овощи, пасту. Правда, готовить сам не умею. Из напитков люблю воду без газа. Будь моя воля, я вообще бы отказался от еды!»
Вегетарианцев часто называют веганами. Но это неправильно. Вегетарианцы не употребляют только мясо, а веганы не едят все продукты животного происхождения.
АНАСТАСИЯ ВОЛОЧКОВА, балерина
«Мой отказ от мяса был в основном связан с профессией. Мясо дает лишь мнимое чувство насыщения и зашлаковывает сосуды, которые и без того подвержены у танцоров сильной нагрузке. Мясо не ем с восьми лет и мне это нравится. Но однажды во время гастролей по Украине мне принесли блюдо с лежащими на нем кусочками, напоминающими торт. Я его попробовала, а потом оказалось, что это свиные ушки. Что сказать — очень вкусное лакомство!» Волочкова охотно делится своим вегетарианским меню. В него входит салат из сырых овощей, нежирный сыр, рыба, которую готовят по японскому рецепту. В течение дня балерина без ограничений употребляет отварную свеклу с добавлением оливкового масла и не отказывает себе в нежирных десертах».
ЧИТАЙ ЕЩЁ: Ксения Бородина помирилась с мужем
Как Хью Грант за 15 месяцев стал отцом троих детей? (видео)
