Тирамісу — один із найсмачніших і ніжних десертів, приготування якого займає певний час.
Однак його можна приготувати за простішим рецептом з блогу "Збірка рецептів", додавши йому ягідні нотки.
Млинцевий торт "Тирамісу" з ягодами
Інгредієнти:
Яйця — 2 шт.;
Цукор — 2 ст. л.;
Молоко — 450–500 мл;
Борошно — 6 ст. л.;
Соняшникова олія — 2 ст. л.;
Вершкове масло;
Кава — 2 ст. л.;
Вода — 100 мл;
Маскарпоне — 350 г;
Вершки (від 33%) — 200 мл;
Цукрова пудра;
Полуниця, малина чи інші улюблені ягоди;
Какао-порошок.
Спосіб приготування:
У глибоку миску вбити яйця, додати цукор і перемішати. Туди ж влити половину молока, а потім всипати просіяне борошно. Все добре перемішати й вилити молоко і рослинну олію, що залишилося. Млинці випікати на розпеченій сковорідці, змащуючи кожен млинець вершковим маслом.
Для такого тортика необхідно приготувати просочення. У сотейник всипати розчинну каву і влити воду, варити до закипання.
Для крему в місткість із маскарпоне влити вершки та збити міксером, додавши цукрову пудру.
Далі йде складання торта. На дно страви покласти два млинці, змастити верхнім просоченням, а зверху — кремом, поверх якого викласти полуницю, порізану на пластинки. Повторювати так кожен шар, використовуючи по два млинці.
Читайте також: Рецепт апетитних сирників, запечених в сметанному соусі
Готовий торт змастити з усіх боків кремом та прикрасити його на свій смак.скачать dle 12.0
Гороскоп на 16 октября 2025 года для всех знаков зодиака
Гороскоп на 16 октября 2025 года для всех знаков зодиака Сегодня, 21:00 Гороскоп на сегодня — астрологический прогноз на 16 октября 2025 года для Овна, Тельца, Близнецов, Рака, Льва, Девы, Весов, Скорпиона,...
Read moreDetails
