• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Звезды

The Greeks: В центре Москвы на месте Starback’s поселились «греки»

03.01.2023
A A
0
8
SHARES
786
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Под занавес уходящего года ресторанная жизнь в столице продолжает бить ключом, радовать и удивлять. Одно громкое открытие следует за другим. Рестораторы будто сговорились и решили не откладывать запуск новых проектов на потом, но хотят все успеть до праздничного боя курантов.

Речь идет о новом проекте Антона Пинского и Владимира Чистякова, в активе которых уже несколько успешных коллабораций (Folk, Rocky2). "Греки" обосновались в стенах бывшего Starback’s Reserve Bar. Впрочем, о предшественнике здесь ничего не напоминает: внутренние перегородки убраны, открытая кухня вынесена в центр, столы и диванчики утопают в зелени, огромные окна в пол наполняют пространство светом. Но главное здесь, конечно, еда.

Это интересно

Молитва земли: Алан Бадоев и Jerry Heil создали клип «Earth» о разминировании Украины

Молитва земли: Алан Бадоев и Jerry Heil создали клип «Earth» о разминировании Украины

24.10.2025
Удача наконец-то придет к трем знакам зодиака на неделе с 27 октября по 2 ноября 2025 года

Удача наконец-то придет к трем знакам зодиака на неделе с 27 октября по 2 ноября 2025 года

24.10.2025

Фото: пресс-служба ресторана The Greeks

Чистяков выступил в роли концепт-шефа – его стиль и вкус вполне узнаваемы, а непосредственно за реализацию гастрономической программы отвечает молодой и амбициозный Никита Брехов, в жилах которого, к слову, течет и греческая кровь. Вопреки названию, The Greeks – не аутентичный греческий ресторан, но скорее ресторан-воспоминание и ресторан-мечта о Греции. Традиционные греческие рецепты в меру адаптированы, а блюда исполнены интересней и сложней, чем то, что обычно подают на Балканах даже в хороших тавернах.

Фото: пресс-служба ресторана The Greeks

Например, пряный соус к жареному халуми сделан из мандаринов и можжевельника, оливки в греческом салате карамелизованы, баклажаны в мусаке предварительно промаринованы, паста с крабом приправлена масалой и маринованными в карри кешью, а сувлаки из голени ягненка подается на открытой пите, щедро сдобренной лабне и дополненной дольками маринованных баклажанов.

Впрочем, интересных позиций в меню предостаточно. Из закусок помимо упомянутых выше также стоит обратить внимание на сочный зеленый салат с печеным виноградом, фалафель с ягненком и деликатную долму с крабом. А в разделе горячих блюд – на дорадо аква пацца, кюфту с йогуртом и целого осьминога, запеченного с овощами и пряными травами.

Фото: пресс-служба ресторана The Greeks

С десертами все не менее занимательно. Даже очень традиционная комбинация из теста фило с медом и йогуртом дополнена жареным пеканом, что существенно меняет общий характер блюда. Но в целом авторское начало здесь выражено более отчетливо, благо за этот раздел отвечает опытный шеф-кондитер Алена Офицерова. Например, в меню есть мусс из лаврового листа с карамелизованными оливками и клубникой, а еще шоколадный пирог из миндального теста с добавлением специй, капельки оливкового масла и шепотки соли.

Средний счет – 2 000 рублей.

Читайте так-же

Молитва земли: Алан Бадоев и Jerry Heil создали клип «Earth» о разминировании Украины
Звезды

Молитва земли: Алан Бадоев и Jerry Heil создали клип «Earth» о разминировании Украины

by admin
24.10.2025
0

Молитва земли: Алан Бадоев и Jerry Heil создали клип «Earth» о разминировании Украины Сегодня, 17:26 Первая совместная работа режиссера и певицы стала прологом к предстоящему концертному шоу «ИСТОЧНИК» Режиссер Алан Бадоев создал...

Read moreDetails
Удача наконец-то придет к трем знакам зодиака на неделе с 27 октября по 2 ноября 2025 года

Удача наконец-то придет к трем знакам зодиака на неделе с 27 октября по 2 ноября 2025 года

24.10.2025
Ведущий Олег Панюта озвучил свой заработок и признался, сколько тратит в месяц

Ведущий Олег Панюта озвучил свой заработок и признался, сколько тратит в месяц

24.10.2025
6 китайских знаков зодиака, которые привлекут удачу и финансовое изобилие 24 октября 2025 года

6 китайских знаков зодиака, которые привлекут удачу и финансовое изобилие 24 октября 2025 года

24.10.2025
4 знака зодиака привлекут изобилие и удачу 23 октября

4 знака зодиака привлекут изобилие и удачу 23 октября

24.10.2025
На рэпера P. Diddy совершили покушение в тюрьме

На рэпера P. Diddy совершили покушение в тюрьме

24.10.2025
Елена Тополя раскрыла, чем бы занималась после отказа от карьеры певицы

Елена Тополя раскрыла, чем бы занималась после отказа от карьеры певицы

24.10.2025
Next Post
Анна Трінчер запустила челендж першосічневих фотографій

Анна Трінчер запустила челендж першосічневих фотографій

Популярное

Nike анонсировала прототип кроссовок с мотором – темп бега снижается на две минуты

Nike анонсировала прототип кроссовок с мотором – темп бега снижается на две минуты

24.10.2025
Молитва земли: Алан Бадоев и Jerry Heil создали клип «Earth» о разминировании Украины

Молитва земли: Алан Бадоев и Jerry Heil создали клип «Earth» о разминировании Украины

24.10.2025
«Холостяк-14»: когда выйдет 3 выпуск шоу с Тарасом Цымбалюком и где его смотреть

«Холостяк-14»: когда выйдет 3 выпуск шоу с Тарасом Цымбалюком и где его смотреть

24.10.2025
Шведские «Грифоны» для Украины. Как ВСУ помогут истребители JAS 39 Gripen

Шведские «Грифоны» для Украины. Как ВСУ помогут истребители JAS 39 Gripen

24.10.2025
Топ невероятно вкусных рецептов для уютного осеннего обеда

Топ невероятно вкусных рецептов для уютного осеннего обеда

24.10.2025

ТОП новости

  • Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    Базовая одежда оптом от компании «Моспошив» — надежный выбор для бизнеса и стиля

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • «Начало – я сижу пью, конец – меня еб**т жирный дед. Меня изнасиловали»: переехавшая в Россию звезда сериала «Школа» сделала громкое признание

    34 shares
    Share 14 Tweet 9
  • Как выбрать женские духи для особых случаев: советы по выбору аромата для свадьбы, вечеринки и повседневного использования

    12 shares
    Share 5 Tweet 3
  • Иван Дорн взбудоражил Сеть обнаженным фото

    8 shares
    Share 3 Tweet 2
  • Компьютерная Академия Топ — очное и онлайн образование для взрослых и детей

    10 shares
    Share 4 Tweet 3
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com Telegram/WhatsApp/Viber: +972546406116

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.