Планирование первой кухни иногда может быть проблемой. Какая кухонная техника полезна? Без чего вы можете обойтись? Что есть на рынке прямо сейчас? Наш список предметов первой необходимости поможет вам. Мы создали обзор основного кухонного оборудования со всеми крупными электроприборами, которые вам понадобятся для приготовления пищи, выпечки и мытья посуды.
Список кухонной техники: краткий обзор основного кухонного оборудования
Крупная бытовая техника, варочная поверхность, мелкая бытовая техника, встраиваемая бытовая техника, отдельно стоящая бытовая техника — когда речь идет о первоначальном и основном оборудовании на кухне, можно накидать много терминов. Когда мы говорим о кухонной технике, мы имеем в виду электронные, то есть для работы им нужна розетка. Те, которые (абсолютно) нужны для приготовления пищи и выпечки. Крупные бытовые приборы, такие как духовки, вытяжка на кухню или микроволновые печи. Меньше мелких кухонных принадлежностей, таких как терка для сыра или салатница.
Плита
Важнейшим кухонным прибором для приготовления пищи является плита. Здесь готовят пасту, рис или картофель, а также пекут хлеб, пирожные или пиццу. Но когда вы впервые смотрите на различные устройства, это не так просто, как кажется. Существует множество типов варочных панелей — в зависимости от того, на чем вы делаете акцент.
Печь
Классическим местом для приготовления пищи является печь – комбинация духовки и варочной панели, которые соединяются и управляются с помощью панели управления.
Печи бывают разных размеров:
- 60 см (по умолчанию)
- 45 см (маленький)
- 90 см (большой)
Вы можете выбрать газовый, индукционный или электрический нагрев для соответствующей варочной панели.
Особой формой классической плиты является кухонная плита. Крупногабаритная плита, известная по американским кухням. Он часто имеет несколько духовок и предлагает особый опыт при выпечке. Кроме того, кухонные плиты – это шикарная изюминка на кухне.
Духовой шкаф
Если духовка независима от зоны приготовления кастрюль и сковородок, то это духовка. Это кухонный прибор сам по себе и может быть установлен в любом месте на кухне. Эргономично на уровне глаз или классически под варочной панелью.
Пароварки и паровые печи
Приготовление пищи на пару в духовке хорошо известно из профессиональной кухни. Горячий пар обволакивает пищу и обеспечивает очень щадящее приготовление. Есть чисто паровые плиты или духовки с поддержкой пара. В последнем к классическим режимам работы, таким как конвекция, добавляется пар через желоб на полу или резервуар для воды.
