Приготовление:

С головки чеснока срезать верхушку, срез полить растительным маслом (у меня масло грецкого ореха). Чеснок завернуть в фольгу и запечь в духовке (180С — 30 мин). Куриное филе обжарить на сковороде с двух сторон, посолить и поперчить. На сковороду к обжаренному филе выдавить запеченный чеснок, добавить сливки, перемешать. Выложить лапшу ширатаки. Накрыть крышкой и довести филе до готовности.