Шаги приготовления:
1. Отвариваем картофель.
2. Готовим соус: измельчаем мелко огурцы.
3. Смешиваем майонез, сметану, куркуму, черный перец.
4. Добавляем в соус вареные яйца, натертые на терке и измельченные огурцы. Все перемешиваем.
5. Остывший вареный картофель нарезаем крупными кусочками, помещаем его в соус и перемешиваем так, чтобы каждый кусочек картофеля покрылся соусом.
6. Перед подачей посыпаем измельченным зеленым луком и по желанию добавляем перец чили.
Всем приятного!
Дополнительно Назначение:
- На обед
Приготовление:
- Кухонная плита,
- Недорого,
- Смешивать,
- Варить,
- Охлаждённым
- Еще→
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Картофель,
- Зелень,
- Сметана
