Малосольные овощи — это легкая в приготовлении закуска, которая внесет пикантность в ваше повседневное или праздничное меню. Хрустящие, ароматные, сочные кабачки и огурчики, нежные помидорчики станут прекрасной закуской или дополнением для большинства блюд. Прекрасно подходят к шашлыку, молоденькой картошке или плову, а пикник на природе без таких разносолов точно не обойдется.
Ингредиенты:
- Огурцы 300 г
- Молодой кабачок 300 г
- Помидоры 300 г
- Чеснок 3 зуб.
- Укроп 1 пучок (100 г)
- Соль 12 г
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Это интересно
Инвентарь:
Приготовление:
Шаги приготовления: 1. Нарезаем овощи по своему вкусу, но не слишком крупно, чтобы они просолились. 2. Нарезаем чеснок и зелень. 3. Все ингредиенты помещаем в плотный пакет. 4. Из пакета выпускаем воздух, плотно завязываем и хорошо трясем. 5. Оставляем в холодильнике на 12 часов.
Приятного аппетита!
