Это интересно
Приготовление:
И так берем спелые не очень большие помидоры, хорошо промываем! Разрезаем, удаляем плодоножку, выкладываем на решетку застеленную пергаментом. Укладываем на решетку с пергаментом, смазываем маслом, солим затем посыпаем сахаром по вкусу.
Помидоры ставим в приоткрытую духовку при 80-100 градусов! Вялим наши томаты около 6 часов. Проверяем на соль, затем в стерильные банки слой за слоем укладываем вяленые помидоры с чесноком и травами, если нужно добавляем соль.
