Приготовление:
Шаг 1.
Нарезать кабачки полукольцами, посолить и дать постоять 30 минут.
Это интересно
Шаг 2.
Нарезать мелко зеленый лук и чеснок. Кабачки промыть от соли и немного отжать.
Шаг 3.
Разогреть сковороду, добавить 1 ст.л. растительного масла и выложить кабачки в сковороду.
Шаг 4.
Добавить в кабачки зеленый лук, чеснок, кунжутное масло, соль, сахар, молотый черный перец, перемешать и жарить на среднем огне 3 минуты.
Шаг 5.
Добавить кунжутные семена и жарить еще 2 минуты. Кабачки по-корейски готовы. Приятного аппетита!
