Сколько нужно есть, чтобы оставаться здоровым и не переедать.
Британский фонд питания обновил гид по здоровому питанию, который поможет контролировать размер порций и не переедать.
В нём указано, какие продукты и сколько нужно есть в рамках ежедневной нормы калорий, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на health info.
Чтобы определить размер порции, Британский фонд питания предлагает воспользоваться ложкой или рукой.
Оптимальные размеры порций:
крупы — 75 граммов в сухом виде или примерно столько, сколько поместится в двух сложенных ладонях;
спагетти — толщина порции с монету номиналом один фунт (почти как двухрублёвая монета);
запечённый картофель — один кулак;
курица, рыба и мясо — 120 граммов или половина ладони;
сыр — два больших пальца, сложенных вместе.
Закуски и снеки британские специалисты советуют употреблять в умеренном количестве. Например, в течение дня можно съесть 20 граммов несолёных орехов и семян, которые умещаются на ладони, или четыре квадратика шоколада (тоже 20 граммов).
Составители гида утверждают, что треть ежедневного рациона должны составлять овощи и фрукты, ещё треть — сложные углеводы. Оставшийся рацион нужно распределить между белковыми и молочными продуктами. Это значит, что в день можно съесть пять фруктов и овощей, три-четыре порции сложных углеводов и две-три порции белковых и молочных продуктов. Чтобы лучше объяснить, как правильно составить рацион, диетологи привели пример меню на день, куда входит завтрак, обед, ужин и два перекуса.
Читайте также: Атеросклероз сосудов: восемь полезных продуктов для профилактики
Рекомендованные размеры порций рассчитаны из средней суточной нормы калорий: 2 000 калорий для женщин и 2 500 — для мужчин. Количество калорий может меняться в ту или иную сторону из-за роста, объёмов физической нагрузки и целей человека (похудеть или набрать массу).
Сухе, солодке, напівсухе — чим відрізняються вина?
Багато гурманів цінують вино за те, що воно має різноманітні смаки, аромати та текстури. Вино вважається культурним досвідом багатьох тисячоліть, пов’язаним із місцевими традиціями, кліматом, майстерністю виноробів. Цей напій здатен розкрити цілий...
Read more