Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, морковные оладьи, кабачковые оладьи, пшенные оладьи, манные оладьи (таким образом, под словом «оладьи» понимается скорее определенная форма блюда, а не его состав или технология приготовления).
Хачапури по-мегрельски
Хачапури по‑аджарски мы уже готовили.Предлагаю попробовать еще один вариант этой вкуснейшей выпечки.Нежное тесто, много сыра, аппетитная корочка. Очень советую приготовить!Из указанного количества ингредиентов получается 2 шт, диаметром 30 см.Ингредиенты250 мл молока15 г...
Read more