Приготовление:
В чашу для погружного блендера добавить яичные желтки, соль, сахар, горчицу. Взбивать блендером 1 мин. Добавлять небольшими порциями масло, при этом продолжая взбивать. Когда все масло полностью залито и перемешалось с желтками, добавить лимонный сок. Продолжать взбивать приблизительно 1 минуту. Майонез готов!
Приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!