Приготовление:
Шаг 1: выкладываем начинку на тесто.
Раскатайте пласт теста. Смажьте его томатной пастой. Посолите, добавьте перца и орегано. Затем положите тонкие ломтики ветчины на всю поверхность теста, а сверху положите тонкие ломтики сыра (можно использовать плавленный).
Шаг 2: нарезаем рулет.
Сверните рулет так, чтобы шов находился внизу. Острым ножом нарежьте рулет на толстые кусочки.
Выложите рулетки на застеленный пергаментом противень швом вниз. Взбейте яйцо и смажьте рулетики сверху, посыпьте кунжутом.
Шаг 3: запекаем рулетики с ветчиной и сыром.
Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов. Время приготовления 20-25 минут.
Шаг 4: подаем рулетики с ветчиной и сыром.
Рулетики вкусные как теплые, как и после остывания. Подавайте вкусную закуску к столу на отдельной тарелке.
Приятного аппетита!
