1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить со щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром в течение 3 минут до пышной светлой массы. 2. Добавить сметану и растопленное сливочное масло комнатной температуры. Добавить цедру лимона и лимонный сок. Все взбить миксером. 3. Муку смешать с разрыхлителем, куркумой и просеять в тесто, лопаточкой перемешать до однородности. 4. Форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 170 градусов 30-40 минут. У меня кекс выпекался 38 минут. Если проткнуть кекс деревянной шпажкой, то она будет полностью сухая. Кекс оставить в форме на 10-15 минут, потом достать и охладить. 5. Для помадки смешать 1-2 ст.л. лимонного сока с сахарной пудрой до густого состояния. Полить остывший кекс помадкой. Дополнительно Назначение:
- На десерт
Блюдо:
- Кекс
Приготовление:
- Недорого,
- Охлаждённым
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- как сделать кекс,
- Лимон,
- как приготовить кекс,
- простой рецепт кекса,
- Яйца,
- кекс рецепт,
- рецепт кекса,
- кекс,
- к чаю,
- лимонный кекс,
- вкусный кекс,
- кекс лимонный,
- выпечка
- Еще→
