Подготавливаем необходимые продукты и специи для приготовления свекольного салата с сочной капустой. Нарезаем тонкими полукольцами одну головку репчатого лука. Нарезанный лук выкладываем в небольшую миску, после чего высыпаем в миску 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, полностью заливаем кипятком и перемешав прикрываем тарелкой. Нарезаем довольно тонкой соломкой 600 гр. капусты и выкладываем ее в большую миску. Выкладываем лук в дуршлаг и промываем под проточной холодной водой, затем добавляем его в миску к капусте. Добавляем в общую миску 3-5 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, затем сжимая мнем капусту руками и хорошо перемешиваем. Заранее запеченную в духовке свеклу очищаем от кожуры и натираем ее на корейской терке. Добавляем в миску к овощам 4-5 ст.л. консервированной кукурузы, которую предварительно промыли и перемешиваем руками между собой все ингредиенты. Салат заправляем 2 ст.л. нерафинированного растительного масла. Добавляем в салат смесь перцев по вкусу и хорошо перемешиваем, затем порционно раскладываем и подаем к столу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного всем аппетита! Дополнительно Назначение:
- На обед
Блюдо:
- Летние салаты,
- Закуски
Приготовление:
- Недорого
Ингредиенты:
- сахар,
- репчатый лук,
- Капуста,
- Cахар,
- смесь перуцев,
- растительное масло,
- Свекла,
- Лук,
- кукуруза,
- соль,
- свекла,
- Лимон,
- капуста,
- лимонный сок
- Еще→
