1. В чашу просеиваю муку, к ней добавляю соль и разрыхлитель. 2. Холодное сливочное масло натираю на крупной терке в муку, перетираю массу руками. Добавляю яйцо и снова перетираю массу руками. Крошку делю пополам, выкладываю заварной крем (рецепт крема был опубликован ранее) и засыпаю сверху оставшейся крошкой. 3. Выпекаю при температуре 180 градусов 40 минут. Дополнительно Назначение:
- На десерт,
- На полдник
Блюдо:
- Пироги и пирожки
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Мука,
- Молоко,
- Масло
