Шаг 1: обжариваем грибы с луком.
Нарежьте кубиками грибы и лук. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте шампиньоны с грибами. Готовьте, пока не выпарится вся вода.
Остудите.
Шаг 2: нарезаем куриное филе.
Куриное филе нарежьте кубиками небольшого размера.
Шаг 3: натираем сыр.
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 4: смешиваем ингредиенты.
В глубокой тарелке смешайте куриное филе, жареные с луком грибы, тертый сыр, измельченную зелень и перец чили. Добавьте яйца.
Приправьте майонезом и перемешайте.
Добавьте муку, соль и перец.
Хорошо смешайте все ингредиенты.
Накройте и уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 5: жарим куриные котлеты с сыром и грибами.
Спустя час нагрейте на сковороде масло. Достаньте смесь ингредиентов для котлет, снова перемешайте, а затем столовой ложкой выложите ее в горячее масло, формируя небольшие лепешки.
Жарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
После приготовления обмакните куриные котлеты о бумажное полотенце.
Шаг 6: подаем куриные котлеты с сыром и грибами.
Подавайте куриные котлеты с сыром и грибами горячими. Отлично они сочетаются с помидорами и свежими листьями салата.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин
Приготовление:
- Горячим,
- Жарить,
- Кухонная плита
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Рецепт с фото
Ингредиенты:
- грибы,
- зелень,
- сыр,
- Сыр,
- лук,
- чили,
- яйца,
- курица
- Еще→
