Шаг 1: обжариваем грибы с луком.


Нарежьте кубиками грибы и лук. Нагрейте на сковороде масло и обжарьте шампиньоны с грибами. Готовьте, пока не выпарится вся вода.
Остудите.

Шаг 2: нарезаем куриное филе.


Куриное филе нарежьте кубиками небольшого размера.

Шаг 3: натираем сыр.


Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 4: смешиваем ингредиенты.


В глубокой тарелке смешайте куриное филе, жареные с луком грибы, тертый сыр, измельченную зелень и перец чили. Добавьте яйца.

Приправьте майонезом и перемешайте.

Добавьте муку, соль и перец.

Хорошо смешайте все ингредиенты.
Накройте и уберите в холодильник на 1 час.

Шаг 5: жарим куриные котлеты с сыром и грибами.


Спустя час нагрейте на сковороде масло. Достаньте смесь ингредиентов для котлет, снова перемешайте, а затем столовой ложкой выложите ее в горячее масло, формируя небольшие лепешки.

Жарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

После приготовления обмакните куриные котлеты о бумажное полотенце.

Шаг 6: подаем куриные котлеты с сыром и грибами.


Подавайте куриные котлеты с сыром и грибами горячими. Отлично они сочетаются с помидорами и свежими листьями салата.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:

  • На ужин

Приготовление:

  • Горячим,
  • Жарить,
  • Кухонная плита

Тип рецепта:

  • Пошаговый рецепт,
  • Рецепт с фото

Ингредиенты:

  • грибы,
  • зелень,
  • сыр,
  • Сыр,
  • лук,
  • чили,
  • яйца,
  • курица
  • Еще→