Шаг 1: маринуем свинину.
Натрите кусочки свинины солью, перцем, чесноком, базиликом, тимьяном и орегано. Залейте сливками, накройте и оставьте в холодильнике на 1 час.
Шаг 2: запекаем свинину с грибами и ананасами.
Выложите свинину в форму для запекания, залейте сливками, в которых мариновалось мясо. Вокруг разложите ломтики нарезанных грибов. На свинину положите кружочки ананасов. Накройте фольгой и отправьте запекаться в разогретую до 170-180 градусов духовку.
Примерно через час после начала запекания, снимите фольгу, положите на ананасы ломтики сыра и продолжайте готовить без фольги до румяной корочки.
Общее время запекания 60-80 минут.
Шаг 3: подаем свинину с грибами и ананасами.
Подавайте запеченную с грибами и ананасами свинину горячей. Отлично она сочетается с картофелем и салатом из огурцов со сметаной.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На ужин
Приготовление:
- Запекать,
- Духовка
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Рецепт с фото
Ингредиенты:
- Сыр,
- грибы,
- сливки,
- свинина,
- Свинина,
- ананасы,
- Сливки,
- Ананас
- Еще→
