Шаг 1: нарезаем фрукты.
Лимон и апельсин тщательно промойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками. Удалите семена.
Шаг 2: варим фрукты в сиропе.
В кастрюлю высыпьте сахар, залейте водой и вскипятите.
В кипящий сироп положите кусочки фруктов и варите.
Внимание! Будьте аккуратный, следите за интенсивностью кипения и вовремя убавляйте огонь! 
Варите в течение 2-х часов, время от времени аккуратно переворачивая. Не оставляйте цукаты без присмотра.
Шаг 3: сушим цукаты из апельсина и лимона.
Когда дольки цитрусовых станут стеклянными, выловите их из сиропа и разложите на бумажных полотенцах.
Остудите до комнатной температуры и храните в холодильнике или подавайте сразу.
Шаг 4: подаем цукаты из апельсина и лимона.
Цукаты из апельсина и лимона вкусные и яркие, используйте их как украшение или просто ешьте с чаем, как сладости.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:
- На десерт
Блюдо:
- Десерты
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Рецепт с фото
Ингредиенты:
- Лимон,
- вода,
- апельсин,
- сахар,
- Апельсин,
- Cахар,
- лимон
- Еще→
