Шаг 1: жарим шампиньоны.
Обязательно нужно отдельно пожарить грибы, чтобы не пришлось долго запекать их в духовке, и вы будете уверены, что они точно приготовятся.
Нарежьте мелко грибы, лук и чеснок. Растопите на сковороде столовую ложку сливочного масла, смешанного со столовой ложкой растительного. Обжарьте в смеси масел грибы с луком в течение 3-5 минут, посолите, поперчите.
Пока жарятся грибы, нарежьте хлеб и смажьте его сливочным маслом.
Шаг 2: запекаем горячие бутерброды с шампиньонами.
Небольшой противень накройте бумагой, положите смазанные маслом кусочки хлеба, на них разложите обжаренные с луком грибы.
На этом этапе добавьте измельченный чеснок и другие специи, по вкусу. Так же можно добавить сыр.
Запекайте в разогретой до 190-200 градусов духовке в течение 6-8 минут.
Это интересно
Шаг 3: подаем горячие бутерброды с шампиньонами.
Подавайте горячие бутерброды с грибами сразу после приготовления, как вынете их из духовки. Благодаря короткому времени запекания и высокой температуре, начинка получается поджаристой, хлеб по краям хрустящим, а внутри мягким и горячим.
Приятного аппетита! Дополнительно Блюдо:
- Закуски,
- Бутерброды
Приготовление:
- Недорого,
- Запекать,
- Духовка
Тип рецепта:
- Рецепт с фото,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- хлеб,
- лук,
- Хлеб,
- Грибы,
- грибы
