• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Грузинский суп, который я много лет готовлю дома. Уже к концу дня кастрюля пуста – рецепт приготовления

04.11.2023
A A
0
8
SHARES
785
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Сегодня мы вам расскажем, как сделать вкусный суп “Харчо” у себя дома.

Для приготовления супа "Харчо" нам понадобятся следующие ингредиенты:

Это интересно

Приснились руины замка или города? Вот о чем предупреждает такой сон

Приснились руины замка или города? Вот о чем предупреждает такой сон

05.06.2025
Начинается Зеленая неделя: традиции, приметы и запреты, о которых следует знать всем

Начинается Зеленая неделя: традиции, приметы и запреты, о которых следует знать всем

05.06.2025

-700 граммов жирного мяса говядины (можно также выбрать свинину) – лучше всего брать мясо с костью, например, ребра;

-3 луковицы;

-2 моркови;

-2 зубчика чеснока;

-100 г риса;

-150 г томатов;

-1 столовая ложка аджики;

-зелень -укроп, петрушка, кинза;

-20 граммов сливочного масла;

-специи — хмели-сунели, кориандр и шафран, лавровый лист, соль и перец;

-масло.

Суп "Харчо"

Способ приготовления

Начинаем приготовление мяса. Берем кастрюлю с антипригарным покрытием, ставим на огонь, разогреваем сливочное масло и выкладываем наше мясо на кости. Доводим мясо до золотистой корочки с обеих сторон.

Добавляем очищенный лук и морковь, заливаем все водой, чтобы мясо было покрыто. Учитывайте, что вода будет испаряться, поэтому мясо должно быть покрыто жидкостью на два пальца. Готовим бульон на слабом огне ориентировочно один час.

Тем временем готовим зажарку. На сковороде разыгрываем масло и сливочное масло, добавляем мелко нарезанный лук и жарим до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту или томаты, аджику и все специи и жарим в течение двух минут. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Тем временем возвращаемся в бульон, достаем мясо и отделяем его от кости. Мякоть отправляем обратно в кастрюлю.

Далее беремся за рис. Важно, что рис промыть несколько раз, пока она после него не станет прозрачной. Добавляем его в бульон. Также добавляем – лавровый лист, зажарку, выжатый чеснок, половину измельченной зелени. Солим и перчим по вкусу и оставляем вариться еще на 20 минут.

Готовый суп украшаем измельченной зеленью и наслаждаемся.

Читайте так-же

Приснились руины замка или города? Вот о чем предупреждает такой сон
Это интересно

Приснились руины замка или города? Вот о чем предупреждает такой сон

by admin
05.06.2025
0

Руины во сне — не совсем хороший знак. Однако это сновидение следует толковать в зависимости от его деталей. Если у вас было чувство мистичности и сказочности, сон хороший. Если вам было страшно,...

Read moreDetails
Начинается Зеленая неделя: традиции, приметы и запреты, о которых следует знать всем

Начинается Зеленая неделя: традиции, приметы и запреты, о которых следует знать всем

05.06.2025
Что сделать с черешней, чтобы черви сами вылезли из ягод: хитрый трюк (ВИДЕО)

Что сделать с черешней, чтобы черви сами вылезли из ягод: хитрый трюк (ВИДЕО)

05.06.2025
Дакота Джонсон в костюме с эффектным декольте сходила на интервью (ФОТО)

Дакота Джонсон в костюме с эффектным декольте сходила на интервью (ФОТО)

05.06.2025
«Я думаю о тебе»: Александра Кучеренко намекнула на личное после развода с Дмитрием Комаровым (ФОТО)

«Я думаю о тебе»: Александра Кучеренко намекнула на личное после развода с Дмитрием Комаровым (ФОТО)

04.06.2025
Эти цвета ковров сделают ваш интерьер «дешевым»: проверьте, не пора ли обновить покрытие (ФОТО)

Эти цвета ковров сделают ваш интерьер «дешевым»: проверьте, не пора ли обновить покрытие (ФОТО)

04.06.2025
Самая вкусная летняя закуска: шедевральные рулетики из кабачков (ВИДЕО)

Самая вкусная летняя закуска: шедевральные рулетики из кабачков (ВИДЕО)

04.06.2025
Next Post
Как приготовить вкусный соус из киви к мясу: мы всегда готовим его к шашлыку и все гости в восторге

Как приготовить вкусный соус из киви к мясу: мы всегда готовим его к шашлыку и все гости в восторге

Популярное

Сериалы Netflix: лучшие на неделе 26 мая – 1 июня 2025 года

Сериалы Netflix: лучшие на неделе 26 мая – 1 июня 2025 года

05.06.2025
Приснились руины замка или города? Вот о чем предупреждает такой сон

Приснились руины замка или города? Вот о чем предупреждает такой сон

05.06.2025
Балерина: в Киеве состоялась звездная премьера фильма

Балерина: в Киеве состоялась звездная премьера фильма

05.06.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.