• Реклама
No Result
View All Result
Женский сайт
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно
No Result
View All Result
Женский сайт
No Result
View All Result
Home Это интересно

Грузинский суп, который я много лет готовлю дома. Уже к концу дня кастрюля пуста – рецепт приготовления

04.11.2023
A A
0
8
SHARES
787
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Сегодня мы вам расскажем, как сделать вкусный суп “Харчо” у себя дома.

Для приготовления супа "Харчо" нам понадобятся следующие ингредиенты:

Это интересно

Молитва матери за новорожденного — слова на украинском

Молитва матери за новорожденного — слова на украинском

13.07.2025
Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

13.07.2025

-700 граммов жирного мяса говядины (можно также выбрать свинину) – лучше всего брать мясо с костью, например, ребра;

-3 луковицы;

-2 моркови;

-2 зубчика чеснока;

-100 г риса;

-150 г томатов;

-1 столовая ложка аджики;

-зелень -укроп, петрушка, кинза;

-20 граммов сливочного масла;

-специи — хмели-сунели, кориандр и шафран, лавровый лист, соль и перец;

-масло.

Суп "Харчо"

Способ приготовления

Начинаем приготовление мяса. Берем кастрюлю с антипригарным покрытием, ставим на огонь, разогреваем сливочное масло и выкладываем наше мясо на кости. Доводим мясо до золотистой корочки с обеих сторон.

Добавляем очищенный лук и морковь, заливаем все водой, чтобы мясо было покрыто. Учитывайте, что вода будет испаряться, поэтому мясо должно быть покрыто жидкостью на два пальца. Готовим бульон на слабом огне ориентировочно один час.

Тем временем готовим зажарку. На сковороде разыгрываем масло и сливочное масло, добавляем мелко нарезанный лук и жарим до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту или томаты, аджику и все специи и жарим в течение двух минут. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Тем временем возвращаемся в бульон, достаем мясо и отделяем его от кости. Мякоть отправляем обратно в кастрюлю.

Далее беремся за рис. Важно, что рис промыть несколько раз, пока она после него не станет прозрачной. Добавляем его в бульон. Также добавляем – лавровый лист, зажарку, выжатый чеснок, половину измельченной зелени. Солим и перчим по вкусу и оставляем вариться еще на 20 минут.

Готовый суп украшаем измельченной зеленью и наслаждаемся.

Читайте так-же

Молитва матери за новорожденного — слова на украинском
Это интересно

Молитва матери за новорожденного — слова на украинском

by admin
13.07.2025
0

Верующие в первую очередь защищают себя, своих детей и родных — молитвами. Известно много текстов, благодаря которым у людей случались чудеса. Раньше мы публиковали молитвы для невесты, а теперь поделимся молитвой о...

Read moreDetails
Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

13.07.2025
Их все постоянно недооценивают: названы 4 знака Зодиака

Их все постоянно недооценивают: названы 4 знака Зодиака

13.07.2025
День рыбака в Украине: классные поздравления для рыбаков и открытки — на украинском языке

День рыбака в Украине: классные поздравления для рыбаков и открытки — на украинском языке

13.07.2025
Так кто же такие «родичі гарбузові»? Что на самом деле означает известный фразеологизм

Так кто же такие «родичі гарбузові»? Что на самом деле означает известный фразеологизм

13.07.2025
Что слушают украинцы сейчас и какой трек лидирует в музыкальных чартах на Spotify и Apple Music

Что слушают украинцы сейчас и какой трек лидирует в музыкальных чартах на Spotify и Apple Music

13.07.2025
Ей идет: 5 ярких платьев, в которых мы видели королеву Камиллу (ФОТО)

Ей идет: 5 ярких платьев, в которых мы видели королеву Камиллу (ФОТО)

12.07.2025
Next Post
Как приготовить вкусный соус из киви к мясу: мы всегда готовим его к шашлыку и все гости в восторге

Как приготовить вкусный соус из киви к мясу: мы всегда готовим его к шашлыку и все гости в восторге

Популярное

Лунные гонки 2.0. Почему страны снова хотят высадиться на спутнике Земли

Лунные гонки 2.0. Почему страны снова хотят высадиться на спутнике Земли

13.07.2025
Июль 2025 года будет напряженным для этих трех знаков зодиака — но все это часть плана

Июль 2025 года будет напряженным для этих трех знаков зодиака — но все это часть плана

13.07.2025
Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

Из-за этой ошибки молодой картофель разваривается: как готовить его правильно

13.07.2025
  • Политика конфиденциальности
  • Реклама
  • Контакты
Реклама: digestmediaholding@gmail.com

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.

No Result
View All Result
  • Звезды
  • Здоровье и спорт
  • Технологии
  • Рецепты
  • Любовь
  • Красота
  • Это интересно

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Womenbox.net
Интернет-СМИ должны использовать прямую открытую для поисковых систем гиперссылку. Ссылка должна размещаться в подзаголовке или в первом абзаце материала. Редакция сайта может не разделять точку зрения авторов статей и ответственности за содержание републицируемых материалов не несет.

© 2005-2025 Женский сайт Вуменбокс. All rights reserved.