Всего одна бессонная ночь может нанести столько же вреда, что и полгода злоупотребления фастфудом, богатой жирами пищей. К такому выводу пришли ученые Медицинского центра Седарс.
Как выяснилось, и бессонная ночь, и питание фастфудом другое снижает толерантность организма к глюкозе и ведет к преддиабетическому состоянию.
Удерживать содержание в крови глюкозы помогает гормон поджелудочной железы инсулин. Как только концентрация глюкозы поднимается выше определенного уровня, чувствительные клетки выбрасывают инсулин в кровоток и стимулируют поглощение глюкозы и накопление избытка сахара в виде жиров.
Однако эта реакция на инсулин может нарушаться и ослабевать: стараясь удержать нормальное содержание глюкозы в крови, организм вынужден выбрасывать избыточное количество гормона. Это ведет к нарушению метаболизма глюкозы и жиров, к набору избыточного веса, а часто и к развитию тяжелых заболеваний, прежде всего, сахарного диабета второго типа.
Этот эффект довольно хорошо известен, и нарушение толерантности к глюкозе считается предиабетическим состоянием. Выявить ее позволяет глюкозотолерантный тест, замеряющий содержание сахара в крови натощак и спустя разные промежутки времени после приема глюкозы.
Исследователи проверили животных перед сном и после него, а также после ночи, в течение которой им не давали спать вовсе. Затем собак сажали на перенасыщенную жиром диету и после шести месяцев изнурительно калорийного питания снова проводили глюкозотолерантный тест.
Оказалось, что всего одна ночь полной бессонницы снижала толерантность к глюкозе у подопытных животных на 33%, а полгода «фастфуда» — на 22 процента.
Эти эффекты не суммировались: собаки, у которых иммунорезистенция была заранее стимулирована отсутствием сна, даже после долгого и неправильного питания демонстрировали не худшие показатели, чем те, что стартовали с нормальной толерантностью к глюкозе.
Авторы исследования считают, что это указывает на общность механизма вредного воздействия бессонницы и жирной пищи. Впрочем, в чем именно он состоит, пока неясно, и это еще предстоит выяснить.
По материалам: nplus1.ru
