Сельдь – это суперпродукт, который отлично сочетается со многими другими ингредиентами. Мы рассказывали, как вкусно замариновать его с майонезом. Однако для многих самым любимым сочетанием является сельдь + картофель.
В кулинарном блоге inna_la.food рассказали, как приготовить отличный салат, используя эти оба продукта. Это закуска, которую можно есть без гарнира, прямо с кусочком хлеба.
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
- Это украинское блюдо получается фантастически вкусным: рецепт уникальной сладкой запеканки (ВИДЕО)
Ингредиенты:
-
Картофель — 2 шт
-
Лук красный — 1 шт
-
Сельдь – 200-300 г
-
Масло
-
Французская горчица
-
Соль, перец
Способ приготовления:
-
Картошку моем, заливаем кипятком и отвариваем до мягкости. Охлаждаем, чистим ее от кожуры и нарезаем на небольшие брусочки.
-
Если у вас сельдь с костями, вынимаем их. Нарезаем на кусочки.
-
Соединяем рыбу с картофелем, добавляем туда лучок, нарезанный на тоненькие полукольца. По вкусу солим и перчим.
-
Заправляем салат растительным маслом и французской горчицей. Тщательно перемешиваем.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений ІННА ЛАГОМІН • ФУДБЛОГЕР • ЖИТОМИР (@inna_la.food)
Если есть время, можно оставить на 20 минут в холодильнике. Это очень вкусно, сытно и аппетитно. Также мы рассказывали, как запечь скумбрию на гриле.
