Если нужно простое блюдо на каждый день, можно остановиться на чем-нибудь вкусном, но несложном в приготовлении. Если вы уже готовили аппетитный сырный суп, обратите внимание на следующий рецепт.
Фаршированные яйца – это отличный и очень сытный перекус, который будет перед вами на столе всего за 20 минут. Рецептом разделились на портале lux.fm.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- На вкус как шашлык: как приготовить ленивые отбивные "Ежики" (РЕЦЕПТ)
Ингредиенты:
Яйца – 6 шт
Рыбная консерва – 1 банка
Лук – 1 шт
Майонез (можно заменить йогуртом) – 2-3 ст. л.
Горчица – 0,5 ч. л.
Соль, черный молотый перец – по вкусу
Зелень – по вкусу
Как готовить фаршированные яйца:
Яйца нужно сварить вкрутую. Для этого их следует залить холодной водой, дождаться закипания и отсчитать 9 минут.
Когда это время истечет, сливаем воду, а затем заливаем яйца холодной. Благодаря этому их будет просто чистить.
Освобождаем яйца от скорлупы и разрезаем их пополам. Вынимаем желтки и перекладываем в миску, где будет удобно замешивать начинку.
Разминаем их вилкой. Добавляем консерву, из которой предварительно слили жидкость. Также добавляем майонез, зелень, горчицу.
Солим и перчим. Хорошо все перемешиваем. Массой наполняем половинки яиц, с помощью ложки или кондитерского мешка.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Пицца "Минутка": суперперекус очень быстро, ничего не нужно вымешивать (РЕЦЕПТ)
Такие "половинки" — отличная закуска к праздничному столу или перекус. Также мы рассказывали, как приготовить простейшее тесто для пирожков.
