Простые продукты можно превратить в нечто очень вкусное. Мы говорили, как приготовить особенно нежное мясо. А если у вас есть немного капусты и плавленый творожок, обратите внимание на следующий рецепт.
Из нескольких ингредиентов можно сделать вкуснейший, сливочный, ароматный гарнир. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Вкус солнечной Италии за 10 минут: готовим потрясающую пасту с вялеными помидорами (РЕЦЕПТ)
Ингредиенты:
-
Капуста – 300 г
-
Соль – по вкусу
-
Масло сливочное – 20-30 г
-
Вода горячая – 150 мл
-
Молоко – 100-150 мл
-
Мука – 1 ст. л.
-
Плавленый сыр – 1 шт
Способ приготовления:
-
Капусту мелко шинкуем. Солим ее и разминаем руками до размягчения.
-
На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем капусту. Помешивая, жарим ее 3-4 минутки.
-
Капуста должна стать более мягкой. Наливаем кипяток, перемешиваем и тушим на небольшом огне. Готовим к мягкости.
-
Добавляем молоко и муку. Вымешиваем, пока не исчезнут комочки муки. Добавляем плавленый сыр.
-
Перемешиваем до растворения сыра. Тушим все вместе несколько минут на небольшом огне.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Немецкие "вареники", которые не нужно лепить: они покорят вашу семью (РЕЦЕПТ)
Блюдо очень нежное, ароматное и кремовое. Ого может быть как самостоятельным угощением, так и гарниром. Кстати, мы рассказывали, как вкусно приготовить молодой картофель.
