Разрешите побаловать всех вас свекольной икрой. Свекла является богатым источником минеральных веществ. Большую ценность представляют содержащиеся в ней микроэлементы, которые входят в состав ферментов, регулирующих такие важнейшие биологические процессы, как кроветворение. Рецепт этот очень старый. Икра получается очень вкусная. При наличии заранее отваренной свеклы, икра готовится за 15 минут.
Ингредиенты:
- свекла(вареная) 300г.
- огурцы соленые 150 г.
- лук 2–3 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 1–2 дольки.
- томатный соус 30 г.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- масло растительное для обжарки лука
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
