Наверно, каждая женщина знает, что праздники – это наиболее стрессовый период для организма, ведь вокруг столько вкусностей, постоянно приглашают в гости, где стол ломится от яств, да и к вам домой захаживают гости, которых надо потчевать, и если вы не знаете, какие можно приготовить праздничные диетические блюда, то, скорее всего, после праздников вам всерьез придется обеспокоиться своей фигурой, и в течение месяца активно выполнять лучшие упражнения для похудения живота.
Прежде чем, рассказать про праздничные диетические блюда, рецепты их приготовления, отметим сразу, что диетологи в один голос советуют женщинам после праздников устраивать себе разгрузочные дни, можно в течение недели использовать какую-нибудь диету, сократив к максимуму потребление калорий. Если же для вас выдержать неделю – немыслимо, то устройте себе один день голодания.
Главные блюда на праздничном столе – это, конечно же, самые вкусные диетические салаты. Например, можно приготовить салат из красной свеклы, калорийность которого на порцию 43 ккал. Блюдо богато клетчаткой, пектинами, комплексом витаминов, а к тому же, самым положительным образом отражается на пищеварении. К свекле добавляют чеснок, чернослив, изюм, орехи, поэтому салат становится и вкуснее, и полезнее, а калорийность остается невысокой. Хотя его чаще всего заправляют майонезом, и поскольку без этого ингредиента не обойтись, то советуем вам научиться готовить майонез дома или покупать с низким содержанием жира.
Для салата надо сварить две свеклы, очистить их и потереть на терке крупной. Если ваша свекла даст много сока, то желательно аккуратно его отжать, чтобы не было юшки, так как блюдо тогда потеряет свой праздничный вид. К тертой свекле добавить зубчик давленого чеснока, 50 грамм чернослива измельченного, пять грецких орехов измельченных. Для вкуса добавляется соль, лимонная кислота, сахар. Можно заправить салат нежирной сметаной. Такие диетические блюда для праздничного стола нужно готовить, а, тем более, заправлять соусом, незадолго до прихода ваших гостей.
Обязательно посмотрите, как готовятся лучшие диетические блюда в мультиварке, ведь там могут быть и вкусные рецепты, которые подойдут для угощения гостей. И если мужчинам лучше готовить мясные блюда, то женщинам на стол лучше поставить запеченную рыбу, а в качестве гарнира подойдут овощи, приготовленные на пару.
