6. Можно, скажу по секрету, эти капустменты просто обвалять в панировочных сухариках и обжарить. Но это как-то…, в общем – не наш путь.
Два яйца. Сбить слегка, присолить. Опять-таки рассчитывайте, чтобы во вкусе образовалась присоленность некоторая. Капуста, как-никак.
Граммов пятьдесят семьдесят минералки добавьте. Для распузырчатости.
Перемешать хорошо. А потом добавлять муку. Можно не всю сразу, и мешать так, чтобы комочков не образовалось.
Ленивый Тарт Татен
На сайте есть рецепт классического тарт татена: https://www.say7.info/cook/recipe/1613-Tart-Taten.html. Предлагаю очень ленивый вариант приготовления. Готовится очень просто и быстро, а получается вкусный, нежный, сочный тарт. Яблоки желательно использовать кислые (у меня сорт гренни...
Read moreDetails
