Ежегодно ранней весной толпы истинных любителей и ценителей березового сока устремляются в лес. Люди наслаждаются березовым соком, реально оздоравливая свой организм, как много столетий и тысячелетий назад. Живительная влага наиболее полезна, когда только что получена, не окислилась от воздействия воздуха и соприкосновения с пластиковой тарой.
Для оздоровления почек
Самое мощное воздействие березовый сок оказывает на почки. При этом повышается диурез, выводятся мелкие песчинки, улучшается кровоснабжение мочевого пузыря.
Если камни в почках достаточно большие (более 3 мм), то велика вероятность, что березовый сок может «растревожить» их, они могут застрять в мочеточнике или уретре. Пусть вероятность такого события не столь велика, на всякий случай для лиц с мочекаменной болезнью нужно предусмотреть наличие лечебного учреждения в относительной близости от места добычи сока.
Некоторые исследователи рекомендуют дробно выпивать за один день не более 150–350 миллилитров, так как эффект биологической стимуляции от свежайшего березового сока может оказаться достаточно сильным. Иногда некоторые любители выпивают до 2 л в сутки, при этом воздерживаясь от пищи, и таким образом проводят своеобразную разгрузку, что при хорошей переносимости не возбраняется.
При гипертонии
Благодаря мочегонному эффекту березовый сок способен снижать артериальное давление даже у самых «закоренелых» гипертоников. С этой целью рекомендуют принимать его натощак, за 30–60 минут до еды, не отказываясь от приема гипотензивных лекарств. Уникальный микроэлементный состав сока облагораживает сосудистую стенку, некоторым образом профилактирует образование атеросклеротических бляшек. Есть предположение, что это происходит в связи с наличием в березовице (народное название березового сока) в числе прочих металла циркония.
Будущим мамам
Благодаря перечисленным свойствам свежайший березовый сок рекомендуют беременным на всех сроках. Он улучшает плацентарное кровообращение, ослабляет проявления токсикоза, уменьшает отечность. Беременным советуют употреблять 100–250 мл сока в день.
Польза для кожи
Девушки могут смело взять на вооружение этот подарок природы: на основе березового сока получаются замечательные средства для кожи. Березовым соком полезно протирать кожу при угрях, экземах. «Березовые слезы» хорошо использовать для увлажнения и очищения сухой кожи. Рецепт маски на основе березового сока: смешиваете одну столовую ложку сметаны с двумя столовыми ложками березового сока и одной чайной ложкой меда. Нужно нанести маску и держать около 15 минут, после чего смыть прохладной водой. Элементарно и полезно!
У всех любителей березовицы налицо улучшение иммунитета, сопротивляемости инфекциям, особенно передающимся воздушно-капельным путем. Сок снижает аллергизацию организма, улучшает функцию органов дыхания, что полезно и при хроническом бронхите, и при бронхиальной астме. Сто лет назад березовый сок рекомендовали в комплексе лечебного питания при туберкулезе в сочетании с настоями березовых почек.
Здоровые зубы и суставы
Отмечается противовоспалительное действие сока березы, укрепление костей и зубной эмали. Березовица улучшает функцию кишечника, проявляет некоторый желчегонный эффект, разжижает желчь.
Есть мнение, что березовый сок оздоравливает суставы при их воспалениях, особенно при подагре, ревматизме. При его употреблении повышается общий тонус организма, проявляется некоторый антидепрессивный эффект.
Стакан (150–200 мл) березового сока не повредит и при нетяжелом сахарном диабете.
Здоровая кожа и волосы
Девушки могут смело взять на вооружение этот подарок природы: на основе березового сока получаются замечательные средства для кожи. Березовый сок используют наружно, для умываний лица, в том числе для обработки кожи замороженными кубиками, при угревой сыпи, при кожной экземе, труднозаживающих ранах.
Березовым соком полезно протирать кожу при угрях, экземах. «Березовые слезы» хорошо использовать для увлажнения и очищения сухой кожи.
Березовая маска
Рецепт маски на основе березового сока: смешиваете одну столовую ложку сметаны с двумя столовыми ложками березового сока и одной чайной ложкой меда. Нужно нанести маску и держать около 15 минут, после чего смыть прохладной водой. Элементарно и полезно!
Незаменим березовый сок и для ухода за волосами. Достаточно мыть с ним волосы в течение двух недель, чтобы волосы стали блестящими и пышными. Березовый сок отлично укрепляет волосы и избавляет от перхоти.
Мифы
Если говорить о мифах, то с березой связаны многие славянские поверья. В частности, считается, что через березу осуществляется связь с духами предков. С березовым соком невидимые сущности могут передавать своим потомкам силу, удачу, исполнять желания. Но думаю, это только мифы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как предотвратить появление аллергии: 5 советов аллергикам
Дегтярное мыло: польза или вред для здоровья?
