Шаг 1: варим белые грибы.


Вскипятите воду с лавровыми листьями, душистым перцем и примерно столовой ложкой соли. В кипящую воду отправьте белые грибы и варите в течение 7 минут.

Откиньте грибы на дуршлаг, остудите холодной водой.

Нарежьте грибы на полосочки.

Шаг 2: жарим белые грибы.


В сковороде разогрейте 1,5 столовой ложки и обжарьте грибы. Тут же добавьте к ним нарезанный кубиками лук.

Шаг 3: добавляем сливки.


Когда лук станет прозрачным добавьте сливки, немного соли и перца.

Добавьте нарезанный укроп и тушите грибы в сливках еще 5 минут.

Шаг 4: подаем белые грибы в сливках.


Подавайте белые грибы в сливках горячими, прекрасны они с вареным картофелем и запеченным мясом. Но и просто с белых хлебом изумительно!
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:

  • На ужин

Приготовление:

  • Тушить,
  • Варить

Ингредиенты:

  • Грибы,
  • зелень,
  • грибы,
  • сливки