Подготавливаем необходимые продукты комнатной температуры для приготовления вкуснейшего бисквита для праздничного торта. Разбиваем в объемную миску 2 куриных яйца, высыпаем в нее 0,25 ч.л. соли и взбиваем при помощи миксера. Высыпаем в общую миску 200 гр. сахара и продолжаем взбивать миксером до белой и пышной яичной смеси. Высыпаем в миску с яичной смесью 1 ч.л. ванильного сахара, после чего выливаем в миску 100 мл. растительного масла и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты на малых оборотах миксера. Выливаем в миску 250 мл. кефира и продолжаем перемешивать все ингредиенты в миске до однородной массы. Частями просеиваем в миску с жидкой основой 400 гр. пшеничной муки, после чего высыпаем в миску 10 гр. разрыхлителя и перемешивая все ингредиенты миксером замешиваем тесто нужной консистенции. Подготавливаем подходящую форму и обтягиваем низ фольгой, после чего застилаем дно пергаментом и смазав форму изнутри маслом выкладываем в нее приготовленное тесто. Тесту в форме даем время немного постоять, чтобы оно равномерно распределилось, после чего отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут, затем выключаем духовку и оставляем в ней бисквит на 5 минут, после чего держим в приоткрытой духовке еще 15 минут. Достав приготовленный бисквит из духовки и освободив от формы выкладываем его на стол, после чего нарезаем на нужные по толщине коржи для дальнейшего приготовления торта. Дополнительно Блюдо:
- Торты и пирожные,
- Десерты
Приготовление:
- Недорого
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- ванильный сахар,
- мука пшеничная,
- куриные яйца,
- Мука,
- масло растительное,
- Яйца,
- разрыхлитель,
- соль,
- Кефир,
- Масло,
- сахар,
- кефир,
- Cахар
- Еще→
