В теплом молоке растворить сахар и всыпать дрожжи.
Оставить на 5 минут
Добавить желтки и размешать.
Всыпать просеянную муку, соль и замесить тесто по немногу добавляя размягченное масло.
Скатать в шар. накрыть и убрать в теплое место на 1,5 часа.
От теста отрезать третью часть, раскатать и вырезать 6-8 кругов — это будет основание корзиночек
Остальное тесто раскатать и разрезать на тонкие ленты.
Сплести косичку и уложить вокруг основания корзиночек, поставить на расстойку на 20 минут.
На дно корзиночек выложить шоколад, порезанную клубнику и присыпать орехами.
Смазать бока белком — я смазала желтком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
