Приготовление:
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
В сковороде нагрейте 1/2 ст.л. масла и обжарьте в нем кусочки бекона до хрустящей корочки с обеих сторон. В оставшемся масле обжарьте кусочки хлеба с одной стороны.
Нарежьте тонко авокадо и помидоры черри.
Шаг 2: собираем бутерброд с беконом и авокадо.
На обжаренную сторону хлеба выложите сыр. Затем на два кусочка положите авокадо и помидоры, а на оставшиеся два — бекон. Соедините половинки бутербродов. Прижмите.
Растопите в сковороде оставшееся масло и обжарьте бутерброды с внешней стороны до золотистой корочки на хлебе. Во время жарки слегка прижимайте бутерброды лопаткой сверху.
Шаг 3: подаем бутерброд с беконом и авокадо.
Готовые теплые бутерброды с беконом и авокадо разрежьте по диагонали на половинки и подавайте. Можно взять их с собой, но только что приготовленные они гораздо вкусней.
Приятного аппетита!
