В кастрюле перемешать молоко со сметаной. Оставить на 12 часов. Через 12 часов прогреть на слабом огне приблизительно 20 минут ( может уйти больше ) до отделения сыворотки. Слить творог на сито, застеленное марлей. Подвесить марлю для того, что бы сыворотка стекла на 4-5 часов. Переложить творог в посуду и охладить. Творог готов! Дополнительно Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Молоко,
- Сметана
