Нежная кабачковая икра в домашних условиях, что может быть лучше. Много времени назад я покупала ее в магазинах, так как не находила подобный рецепт по вкусу, приготовленный на дому. Но свершилось чудо …))) Я попала на нужный вариант. Теперь готовлю икру только дома, ведь, в магазинах вкусно, но что в нее кладут — не известно. Рецепт, который я предлагаю, прошел многолетнюю проверку. Поэтому, рекомендую!!!
Ингредиенты для приготовления домашней икры кабачковой. Заготовки на зиму:
- кабачки 4 кг.,
- лук репчатый 1 кг.,
- томатная паста 500мл.,
- сахар 4 ст. ложки,
- соль 2ст. ложки(без горкой),
- майонез 250г.,
- масло подсолнечное 200мл.,
- уксус 9% 3 ст. ложки.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
