С куриных бедер снимаем шкурку и вырезаем косточку (это совсем необязательный шаг, просто мне так нравится больше). Смешиваем соль, черный молотый перец, молотую паприку и половину оливкового масла, натираем полученной смесью бедра и оставляем мариноваться на 30 минут. Капусту нарезам ломтями, толщиной 2-3 см. Форму для запекания обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее плотно капусту. Смазываем капусту смесью чеснока, прованских трав, соли и оливкового масла. Сверху на капусту выкладываем маринованные бедра отправляем в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 1 час – 1 час 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Всем добра! Дополнительно Назначение:
- На обед,
- На ужин
Приготовление:
- Недорого,
- Духовка,
- Горячим,
- Запекать
Тип рецепта:
- Видео-рецепт,
- Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Капуста,
- Курица