Огурцы порезать брусочками, посыпать солью и оставить на 15 минут, чтобы пустили сок. Сок слить. К огурцам добавить измельченный на мелкой терке или через чеснокодавилку чеснок, красный острый перец, соевый соус, уксус. Перемешать.
В сковороде раскалить растительное масло и всыпать кунжут на 10 секунд. Сразу же добавить к огурцам и перемешать. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и дать настояться 30 минут.
Всем добра!
Дополнительно Блюдо:
- Закуски
Приготовление:
- Охлаждённым,
- Холодильник,
- Недорого,
- Смешивать
- Еще→
Тип рецепта:
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Огурец,
- Чеснок