Огурцы порезать брусочками, посыпать солью и оставить на 15 минут, чтобы пустили сок. Сок слить. К огурцам добавить измельченный на мелкой терке или через чеснокодавилку чеснок, красный острый перец, соевый соус, уксус. Перемешать.

В сковороде раскалить растительное масло и всыпать кунжут на 10 секунд. Сразу же добавить к огурцам и перемешать. Накрыть крышкой или пищевой пленкой и дать настояться 30 минут.

Всем добра!

Дополнительно Блюдо:

  • Закуски

Приготовление:

  • Охлаждённым,
  • Холодильник,
  • Недорого,
  • Смешивать
  • Еще→

Тип рецепта:

  • Видео-рецепт

Ингредиенты:

  • Огурец,
  • Чеснок