Готовим дома вкусную испанскую паэлью с морепродуктами и курицей. Паэ́лья — национальное испанское блюдо из риса. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Поэтому готовится паэлья полностью на сковороде. Очень вкусное блюдо, которое готовится всего за 30 минут. Процесс приготовления очень простой и несложный.
Ингредиенты для приготовления испанской Паэльи с морепродуктами и курицей:
Ингредиенты
- рис 100 г.
- креветки 5 шт.
- мидии 11 шт.
- кальмары 50 г.
- куриное филе 1 шт.
- лук 1 шт.
- белое вино 150 мл
- растительное масло 30 мл
- вода 300 мл
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- чеснок по вкусу
- свежий базилик по вкусу
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
сковорода, нож, тарелка
