Какао со сгущенкой — это горячий ароматный и сладкий напиток, прекрасно подходит, чтобы завернуться в плед и согреваться им долгими зимними вечерами. Вкусно, просто и очень здорово. Обязательно приготовьте пару чашечек этого напитка.
Ингредиенты:
- Молоко 250 миллилитров
- Сливки 11% 250 миллилитров
- Какао 15 грамм
- Молоко сгущенное 3 чайные ложки
- Корица 1/2 чайной ложки
- Маршеллоу или взбитые сливки для подачи (необязательно)
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Кастрюля, венчик, половник.
Приготовление:
Шаг 1: греем молоко со сливками.
Смешайте в кастрюле молоко со сливками и поставьте на медленный огонь. Подогрейте хорошо, но ни в коем случае не давайте закипеть. Просто дождитесь, когда с поверхности начнет подниматься пар.
Шаг 2: варим какао со сгущенкой.
Добавьте какао-порошок и взбейте все венчиком, до появления пенки. Затем влейте сгущенное молоко и продолжайте взбивать, чтобы напиток пенился.
Варите в течение пары-тройки минут, все время помешивая венчиком, пока какао не растворится полностью и не приготовится.
Шаг 3: подаем какао со сгущенкой.
Разлейте какао со сгущенкой по кружкам, украсьте сверху молотой корицей и сладкими маршмеллоу или взбитыми сливками. И пейте, пока напиток горячий.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Кроме того в какао можно растворить немного молочного или горького шоколада для более насыщенного вкуса напитка.
