Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.


Промойте кусочки карпа, посушите, натрите солью и отставьте в сторону минут на 10.
Очистите картошку и нарежьте на крупные кусочки.
Помидоры промойте и нарежьте кубиками. Мелко нарежьте чеснок.

Шаг 2: запекаем карп с картошкой в духовке.


Смажьте форму для запекания маслом, выложите картофель, посолите, поперчите его, посыпьте тимьяном.
Сверху положите карпа и, сейчас время для магии, добавьте на рыбу нарезанные помидоры с чесноком. Это именно та изюминка, которая сделает ваше блюдо особенным. Запеченные с чесноком томаты — изумительное сочетание!
Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут.
За несколько минут до приготовления снимите фольгу, сбрызните верх маслом и верните в духовку, чтобы получилась поджаристая корочка.

Шаг 3: подаем карпа с картошкой, приготовленного в духовке.


Подавайте карпа с картошкой, приготовленного в духовке, горячим. Это сразу и гарнир, и основное блюдо. Можно по вкусу подавать со сметаной.
Приятного аппетита! Дополнительно Назначение:

  • На ужин

Приготовление:

  • Запекать,
  • Духовка

Тип рецепта:

  • Пошаговый рецепт,
  • Рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Чеснок,
  • Карп,
  • карп,
  • картофель,
  • Помидор,
  • помидоры
  • Еще→