Целые апельсины положить в кипящую воду и варить на медленном огне в течение полутора часов. Готовые апельсины остудить, разрезать на четыре части и вынуть косточки.
Апельсины положить в процессор, измельчить до состояния пюре. Яйца слегка взбить с сахаром.
К апельсиновому пюре добавить яично-сахарную массу, миндальную муку, разрыхлитель и оливковое масло. Тесто вылить в форму, проложенную бумагой для выпечки.
Запечь при 180С примерно 40 минут.
Затем корж остудить. Вырезать круглые пирожные или нарезать на квадраты. По желанию украсить йогуртом и ягодами. Дополнительно Назначение:
- На десерт
Блюдо:
- Десерты,
- Торты и пирожные,
- Кекс
Приготовление:
- Миксер и блендер
Тип рецепта:
- Пошаговый рецепт,
- Видео-рецепт
Ингредиенты:
- Орехи,
- Cахар,
- Апельсин
